Mormors äggost recept

Mormors äggost

Mormors äggost

Vispa upp äggen i en tjockbottnad kastrull. Häll i mjölken och låt smeten under konstant omröring värmas upp tills den börjar skära sig
Rårakans återtåg

Rårakans återtåg

Hon gjorde soppa med klimp och kalops till oss barnbarn, bakade gudomliga hönökakor, gjorde bohusländsk äggost till julen och lade in gurka varje vecka
Jul på Liseberg med mammi o pappi

Jul på Liseberg med mammi o pappi

Sen hade de lite äggost och någon kaka. jag smakade aldrig äggosten och jag ångrar det än idag. Jul på Liseberg med mammi o pappi

Julfirandet

Och äggost, som min syster hade gjort. The Christmas celebrations. Den 23 december, dan före dopparedan, väntade vi på att mormor skulle anlända
Tentaplugg och äggost

Tentaplugg och äggost

Fick lite tid över och slängde ihop en äggost med, tyckte att det var åå tiden. Se min tidigare äggost-post för att få instruktioner eller göra den större varianten